素朴♩すりごま入り具沢山味噌汁 レシピ・作り方

素朴♩すりごま入り具沢山味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
味噌汁一杯でも栄養たっぷり~朝の一杯にほっこりしてください♡

材料(2人分)

  • 大根 2cm
  • 玉葱 1/4
  • 人参 1cm
  • 油揚げ 1/2枚
  • 500㏄
  • 粉末だし(鰯粉) 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
  • すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 材料を切ります

    大根は千切り

    人参はいちゅう切り

    玉葱は薄切り

    油揚げは、あつめの千切り
  2. 2 お鍋にお水と1の大根と玉葱と人参を入れて中火~弱火で煮る~
  3. 3 2が柔らかくなったら、油あげと粉末だしを入れてさっとかき混ぜる
  4. 4 3に味噌をときながらいれて火をとめる!

    すりゴマを鍋に入れて
    蒸らす!
  5. 5 4を5分蒸らしたら、お椀に盛って完成♪

きっかけ

朝おかずが少なかったので、味噌汁でバランスよくしました♪

おいしくなるコツ

野菜を煮込む!

  • レシピID:1590025239
  • 公開日:2020/10/13
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カテゴリ
大根の味噌汁油揚げにんじん玉ねぎ朝食の献立(朝ごはん)
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つくったよレポート(8件)

  • libre*
    libre*
    2023/03/19 13:55
    素朴♩すりごま入り具沢山味噌汁
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • もく子
    もく子
    2022/01/16 13:41
    素朴♩すりごま入り具沢山味噌汁
    夢シニアさんこんにちは♪
    朝食に具沢山味噌汁いただきました。寒い朝にぴったりで体が温まりました。とても美味しかったです!ご馳走様でした♫
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/12/23 08:28
    素朴♩すりごま入り具沢山味噌汁
    栄養たっぷり
    ほっこりです
    美味しくいただき
    ました〜✨
    レシピありがとう
    ございます(*´꒳`*)
  • rakudaさん
    rakudaさん
    2021/07/01 08:26
    素朴♩すりごま入り具沢山味噌汁
    レシピを参考にいたしました

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