材料（2人分）
- オクラ
- 4本
- ♡鰹節
- ひとつかみ
- ♡醤油
- 小さじ2
- ♡きび砂糖※お好みで
- 小さじ1/2
- ꕤ トッピング
- 食べるラー油※お好みで
- 少々
作り方
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- 1
- おくらは分量外の塩で塩もみし、産毛をとり、分量外の熱湯でさっと茹でて冷水にとり、3.4ミリ幅にカットする。 ※茹でずに生でもok ✧˖°
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- 2
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- 小鉢に♡を混ぜ合わせる。1を混ぜ合わせる。
出来上がり٭¨̮♫*
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- 3
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- お好みで食べるラー油をまわしかける。
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- 4
- ꕤアレンジ例ꕤ
醤油をめんつゆにして、優しい味付けにしても⭕️
おいしくなるコツ
食べるラー油はいつもの味に変化をつけて
アクセントに⭕️٭¨̮♫*
きっかけ
朝ごはんに作りました˚✧₊⁎
お好みでラー油をかけてアクセントにしても٭¨̮♫*