アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁 レシピ・作り方

アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
毎日日替りで具を替えて冷蔵庫の整理にいいですね♪ミョウガがお求め易くなり、蕪の葉のさくさく感も旨~い~♪

材料(3人分)

  • 600cc
  • かぶ 1個
  • かぶの葉 2本
  • ミョウガ 1個
  • ⭐だしの素 大さじ1/2
  • ⭐味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1 かぶは皮を剥いて、6等分に切る!

    葉は食べやすく切る!
  2. 2 鍋に水とかぶを入れて煮る、

    軟らかくなる寸前で蕪の葉と、だしの素を入れて少し煮る。
  3. 3 2に味噌を入れて味噌がとけたら、ミョウガを入れて火を止める!

    出来あがりです♪

きっかけ

ミョウガ入り味噌汁がすきなので!

おいしくなるコツ

味噌を煮詰めない!かぶを柔らかくし過ぎない~!

  • レシピID:1590022206
  • 公開日:2020/06/25
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カテゴリ
かぶの味噌汁朝食の献立(朝ごはん)味噌みょうが
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つくったよレポート(5件)

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    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/11/29 18:41
    アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁
    夢さん☺️家で収穫した赤かぶ&冷凍茗荷でお味噌汁、明日用に作り置きにしました☘️かぶ沢山あり、使えて嬉しいです♥️明日で11月終わりなんて、早いですね(;_・)
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/11/16 15:54
    アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁
    こんにちは♪昨日に続き大好きなかぶと茗荷を使ったお味噌汁を٩(ˊᗜˋ*)وやっぱりお味噌汁落ちきます✨美味しい素敵レシピ感謝です♥
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2021/11/11 10:16
    アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁
    かぶ大好きです♪
    甘みがありますね(^^ゞ
  • おるがん
    おるがん
    2021/05/22 18:07
    アツアツ♪かぶとミョウガの味噌汁
    かぶの葉はなかったので、にんじんをいれさせていただきました♪
    とっても美味しかったです!
    今日は雨が降らなかったので、嬉しかったですねー(^-^)

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