アップルパイ✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは1センチ角切りにする。 フライパンにバターをいれ、♡をいれ、蓋をして弱火で5.6分りんごが透き通るまで加熱する。ラム酒をいれ、混ぜ合わせる。
2. 2 冷凍パイシートを、冷凍庫から10分くらいだしておく。
3. 3 まな板に分量外の打ち粉をして、冷凍パイシートを乗せる。
   大きめのクッキー型抜きやセルクルを使って、冷凍パイシートを型抜きする。
   または、包丁で好みの大きさにカットする。

   

4. 4 3の下半分に1を乗せる。
   折り曲げて、フォークなどで周りの生地を押さえて閉じる。
   ナイフで斜めに切れ込みをいれ、模様をつける。
5. 5 溶き卵を、はけやスプーンで表面にぬる。
6. 6 180度オーブンで15分〜20分ほど焼く。
   ※焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
7. 7 出来上がり‎٭¨̮♫*