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ゆでワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もちゃ子
乾燥わかめとは違うシャキシャキ食感のわかめです。
材料(2人分)
ゆでわかめ
約40g
豆腐
1/4丁
えのき
1/5株程度
だし汁
お椀2杯分
味噌
大さじ1弱
作り方
1
ゆでわかめは食べやすい大きさに切る。
豆腐はさいのめ、えのきは石づきを落として長さを二等分。
2
鍋にだし汁を沸かし、①の具材を入れる。
火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆでわかめがあったので。
公開日:2020/05/27
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味噌汁
わかめ
生わかめ
ゆでわかめ
料理名
わかめの味噌汁
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もちゃ子
茶色系料理こそ正義
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