材料（1人分）
- サラダ油
- 大さじ1
- 玉ねぎ※角切り
- 1/4個
- にんじん※薄切り
- 1/3本
- ♡お湯
- 150cc
- ♡コンソメパウダー
- 小さじ1
- ☆お湯または水
- 100cc
- ☆塩こしょう
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋にサラダ油をいれ、玉ねぎを透き通るまで炒める。にんじんを炒める。
-
- 2
- 鍋に♡をいれ中火にかけ一煮立ちさせる。蓋をして5.6分具材が柔らかくなるまで煮込む。
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- 3
- カップにいれブレンダーまたはミキサーにかける。鍋に戻し中火にかけ☆をいれ1.2分煮込む。
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- 4
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- 乾燥パセリをふる。
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- 5
- 出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
玉ねぎは新玉ねぎを使いました｡:°ஐ♡*
きっかけ
牛乳をいれないカロリーオフの美味しいポタージュです。お昼ご飯に作りました｡:°ஐ♡*