HMでバナナとクルミ入りケーキ レシピ・作り方

HMでバナナとクルミ入りケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
harutymama
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バナナの消費にパウンドケーキを作りました

材料(1本人分)

  • ホットケーキミックス 1袋 200g
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖 大2
  • バナナ (サイズにより本数は調整) 2〜3本
  • クルミ 適量
  • サラダ油 大2

作り方

  1. 1 バナナは1/2本程度飾り用に輪切りにしておく
    残りはボールに入れて潰してあら目のペースト状にしておく
    くるみは袋などに入れて麺棒などで叩き砕いておく
  2. 2 潰したバナナの入ったボールに卵と砂糖を入れて泡立て器で良く混ぜ合わせる
    牛乳とサラダ油も加えてさらに混ぜ合わせる
  3. 3 ホットケーキミックスも少しづづ加えて切るように混ぜ合わせ、最後にくるみを入れてざっくり混ぜ合わせる
  4. 4 型紙を敷いたケーキ型に流し込み、数回底をトントンと打ち付けて空気抜きをする

    飾り用によてけおいたバナナを乗せる
  5. 5 予熱したオーブン180度で30〜40分で焼き上がりです
    竹串を刺して生焼けでなければOKです

    カットして頂きます

きっかけ

ホットケーキミックスがあったので利用しました

  • レシピID:1590018536
  • 公開日:2020/03/27
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カテゴリ
ホットケーキミックスバナナケーキ
料理名
パウンドケーキ
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