れんこん天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんは1センチ幅にカット。
2. 2 1を水につけてアクをとる。
3. 3 キッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。
4. 4 ボウルに、♡を混ぜ合わせる。氷を浮かべる。3をくぐらせる。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。4を火が通るまでじっくり両面揚げる。

   

6. 6 キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。

   

7. 7 皿に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*

   

8. 8 ꕤ 食べ方ꕤ
   ＊美味しい塩をふりかけていただく。
   ＊めんつゆをお湯で割り、つけていただく。