八方だしで♡味付け卵 レシピ・作り方

八方だしで♡味付け卵
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
八方だしまたはめんつゆに砂糖をいれて甘辛な味付け卵です。

材料(2人分)

  • 4〜5個
  • ꕤ たれ
  • ♡八方だしまためんつゆ 大さじ3
  • ♡砂糖 大さじ2
  • ♡酒 大さじ3

作り方

  1. 1 卵は沸騰したお湯にいれ、半熟卵を作る。
    ※冷蔵庫から出した卵は7分、常温の場合は6分、強火で茹でる。
  2. 2 冷水に2分ほどつけ、殻を剥く。
  3. 3 ♡を合わせた調味料を小鍋にいれ、一煮立ちする。
  4. 4 3の粗熱をとる。
    ジップロックにいれる。
  5. 5 4にゆで卵をいれ、なじませる。
  6. 6 ※賞味期限を記載すると便利。
  7. 7 ※ビニール袋にいれ、ななめにして冷蔵庫にいれるほうが、たれにしっかり浸かります。
  8. 8 冷蔵庫に4時間以上冷やす(๑•؎ •)!
    ※5日以内に食べてください。
    ※味をみて、辛くないなら.後から八方だしを増やしてok です✧˖°この分量では1日では色がつかないようです。

きっかけ

甘辛煮卵が大好き♡ 料理のトッピングに作りました。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

ꕤ 長くつけると黄身がゼリー状になり美味しいです。 ꕤ かたゆで卵にすれば、お弁当向きです。

  • レシピID:1590012778
  • 公開日:2019/09/04
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カテゴリ
煮卵
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つくったよレポート(7件)

  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2023/11/15 12:50
    八方だしで♡味付け卵
    レポありがとうございました(*´∀`*)
  • パンペルデュ
    パンペルデュ
    2023/09/18 22:15
    八方だしで♡味付け卵
    美味しくいただきました♪
    レシピありがとうございます(^-^)
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/04/25 03:55
    八方だしで♡味付け卵
    sweet sweet♡様、八方だしの味付け卵を作りました♪
    美味しかったです♪
    気温、上がったり下がったりですね…ご自愛くださいませ。
    今日も良き1日を☆☆☆
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/03/29 07:57
    八方だしで♡味付け卵
    sweet sweet♡ちゃん
    味付けたまご いろんな方法がありますね
    つけおわったタレも使えるから
    嬉しいレシピですね
    (。♡‿♡。)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2019.09.10 17:34

    今日は~♪
    味付卵を使いトーストレシピ投稿に使用させていただきました。
    事後承諾になりますが、よろしくお願いします(ペコリ)
    これからもよろしくです♡

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