とろ〜りチーズの豚バラカレー♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き一口サイズに切り
   水に10分浸しておきます。

2. 2

   人参はいちょう切り
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切り
   にんにくは半分に
   玉ねぎは薄切りに切ります。

3. 3

   熱した鍋に油を入れ
   にんにく、水を切ったじゃがいも、人参を入れ炒めます。

4. 4

   人参が柔らかくなってきたら
   豚バラ肉と玉ねぎを入れ炒めます。

5. 5

   お肉の色が変わってきたら
   小麦粉を入れ混ぜます。

6. 6

   水と☆を入れ混ぜます。

7. 7

   沸騰したら弱火にし
   蓋をして10分煮込みます。

8. 8

   味を整えたら火を止め
   チーズを上からかけ再び蓋をします。

9. 9

   チーズが溶けたら完成です。
   
   
   お好みでご飯やうどんと一緒に食べて下さい。