チーズの風味のポテト&ラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※バジルのトマトソースは、バリラ Barillaの400g いりを使いました。

   

2. 2 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは5ミリスライス。
3. 3 それぞれ、耐熱容器に分量外の水適量と一緒にいれラップをして、600wレンジで加熱。
   玉ねぎ⇢4分くらい
   じゃがいも⇢4分くらい

   

4. 4 フライパンにサラダ油をいれ、弱火〜中火で玉ねぎをよく炒める。

   

5. 5 合挽肉をいため、火が通ったら、コーンをいれる。

   

6. 6 バジルのトマトソースと水をいれ、軽く煮込む。

   

7. 7 塩コショウで味をととのえる。
8. 8 クリームソースをつくる。
9. 9 フライパンにバター、小麦粉をいれ、弱火で炒める。
10. 10 牛乳をすこしづついれ、滑らかになるようにまぜる。

    

11. 11 1センチ角に切ったチーズをいれ、溶けたら、塩コショウで味をととのえる。

    

12. 12 耐熱容器にラザニアを敷く。
    ⇢ラザニアソースをかける。

    

13. 13 じゃがいものスライスを敷く。
    ⇢ラザニアソースをかける。

    

14. 14 ラザニアを敷く。
    ⇢ホワイトソースをかける。

    

15. 15 水分がラザニアに染み込むように20分おく。

    

16. 16 オーブン200度で、アルミホイルをかけて25分焼く。
17. 17 アルミホイルを外して5分焼き、焦げ目をつける。

    

18. 18 ラザニアは下茹で不要のものを使いました。
    ꕤ バリラ ラザニエ

    

19. 19 プレゼントでいただいたバリラ ラザニエセットには、ラザニエ、バジルのトマトソース、ラザニエ耐熱皿、キッチンタイマーがついていましたョ( •͈ᴗ⁃͈)))♡

    

20. 20 ラザニア⇢単数形
    ラザニエ⇢複数形
    ラザニアを複数枚重ねて焼いたものが、ラザニエになります｡:°ஐ♡*