殻つき銀杏～レンジで簡単に調理！～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハサミの柄の方で銀杏にひびを入れる。
   (とがったところのちょっとずらしたところを挟んでスジのところにヒビを入れるのが理想)

2. 2

   筋のところにヒビがはいると調理後にむきやすいので理想の割れ方です。
   うまくいかなくてもヒビが入れば大丈夫！

3. 3

   ヒビを入れた銀杏をふた付き容器に入れてふたをして
   600Wで30秒～1分くらい
   ☆パンと2つくらいはじける音がしたらOK

4. 4

   皮をむいたら出来上がり！
   出来上がり写真は薄皮がついていますが、お好みで薄皮をむいてください。
   お好みで塩をふってもおいしいです
   ※薄皮はあたたかいうちにむいた方がむきやすいです。