小松菜とキャベツの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね・小松菜・キャベツは一口大に、にんにくはみじん切り、もやしは袋の上から三等分に切っておく。

2. 2

   フライパンに油大1とにんにくをいれ、香りが出てきたら鶏むね肉を加える。

3. 3

   鶏むね肉の色が変わったら、小松菜・キャベツを入れて蓋をし、10分野菜に火を通す。

4. 4

   10分経ったらふたを開け、鶏ガラスープの素、醤油を加え混ぜ合わせる。

5. 5

   最後にもやしを入れ、混ぜ合わせながらサッと火を通せば完成。