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鯖唐揚げ レシピ・作り方
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はるしおんママ
サバの切り身を買って、から揚げ粉をまぶして簡単唐揚げ。
材料(2人分)
サバ(半身)
1枚
唐揚げ粉
大1
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作り方
1
サバを一口大に切る。
唐揚げ粉をサバにまんべんなくまぶしていく。
2
フライパンに油をひき、サバを並べていく。
焼き目がついたら裏返す。
3
両面に焼き色がついたら完成。
唐揚げ粉に濃い目の味付けがされているので、そのままでも美味しいし冷めても美味しかったです。
4
一口大に切ったので、お弁当用にも。
柑橘系を絞るとサッパリします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サバを買ってきたけど、半身だけ残ってしまったので。
公開日:2019/01/11
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はるしおんママ
夫、子2人の4人家族です。上の子がおかずによって最後まで食べきれなかったり、食べるスピードが遅くなったりするので、基本お兄ちゃん寄りのメニューになっています!
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