マグロの切り身のガーリックステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロの切り身に塩こしょうをする。
   醤油、みりん、にんにくチューブをよく混ぜておく。

2. 2

   余分な水分をキッチンペーパーでふき取り、フライパンに油を熱する。

3. 3

   マグロを入れて両面を焼き、火が通ったら良く混ぜた調味料を入れ、煮からめる。