材料(2人分)
- かぼちゃ
- 200g
- a.牛乳
- 200cc
- a.コンソメ
- 小さじ1
- a.砂糖
- 小さじ1/2
- a.塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 2振り
作り方
-
- 1
- かぼちゃはひとくちサイズに切って耐熱皿に入れる。
水をふりかけふんわりラップをする。
電子レンジで3分ほど加熱する
-
- 2
- 爪楊枝がスッと通ればok。固ければもう少しレンジで加熱してください
-
- 3
- ②をスプーンで潰す
-
- 4
- ③にaを加えて混ぜる
-
- 5
- 冷蔵庫でよく冷やす。
器に入れてブラックペッパーをかけたら完成です♪
おいしくなるコツ
かぼちゃの存在感があります
きっかけ
かぼちゃを頂いたので作りました☆
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