ザクザク♡マシュマロ紅茶コーンフレーククッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉 100g
- 無塩バター 55g
- 砂糖 35g
- 卵黄 1個
- コーンフレーク 20g
- バニラオイル 2～3振り
- 紅茶のティーパック 1個
- マシュマロ 大5～6個
作り方
-
1
無塩バターを室温に戻して柔らかくする。
泡立て器で混ぜる。
砂糖も加えて混ぜる -
2
卵黄、バニラオイル、紅茶の茶葉を加えて混ぜる
-
3
薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度サックリ混ぜる
-
4
コーンフレークを加えて混ぜる
-
5
マシュマロを手でちぎって加えて混ぜる。
手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる
-
6
170℃に予熱したオーブンで18～20分くらい焼く
-
7
こんがり焼けたら完成です( *´╰╯` )
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あんごるぁうさぎ
料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪
最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(｡•ω<｡)و
つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡
少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
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