簡単☆パラッと仕上げたチャーハン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに温かいご飯とマヨネーズを入れて混ぜる
-
2
卵を溶いて、熱したフライパンにサラダ油をひいて焼く。
菜箸でかき混ぜて、半熟で火を止めてお皿に出しておく - 3 フライパンにみじん切りにした玉ねぎと、小さく切ったベーコンを炒める。玉ねぎが透き通るまで炒める
- 4 ①を加えて炒める。パラパラになってきたら、ダシダ、しょうゆ、塩胡椒で味を整える。②の卵を加えて混ぜる
-
5
お皿に盛り付けて、最後にウスターソースをかける。
完成でーす♪\( *´ω`* )/
きっかけ
パラパラの炒飯が作りたくてご飯にマヨネーズを混ぜて焼いたらうまくいきました♪ダシダを入れると旨味が出ておいしいよ(*ˊᵕˋ*)
おいしくなるコツ
卵を初めに炒めて(スクランブルエッグにして)出しておく事です 仕上げにウスターソースをかけるのが隠し味だよ(●´ω`●)
- レシピID:1590009133
- 公開日:2017/04/09
関連情報
- 料理名
- チャーハン
![あんごるぁうさぎ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6f31662616edb6b35a27f68b95b07deb6d9edde2.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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