♡簡単しっとり！りんごのパウンドケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 aの粉類をふるいにかけておく
2. 2 りんごを2～3㎜のイチョウ切りにする。
   耐熱皿に入れてグラニュー糖を乗せ、ラップをしてレンジで3分加熱する

   

3. 3 こんな風になります

   

4. 4 室温に戻した無塩バターを、ボウルに入れて混ぜ、砂糖40gを加えて混ぜる

   

5. 5 サラダ油、卵を加えて混ぜる

   

6. 6 牛乳半分→aの粉類半分→牛乳半分→aの粉類半分を加えてその都度混ぜる

   

7. 7 ③のりんごを、汁ごと加えて混ぜる

   

8. 8 パウンド型にクッキングシートを敷いて⑦を流し入れる。
   トントンと軽く落として空気を抜く

   

9. 9 170℃に予熱したオーブンで30分くらい焼く。
   真ん中に爪楊枝を刺してみて何も付かなければ完成です٩(｡•ω<｡)و