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ポリ袋でお手軽!さわらの味噌漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もちゃ子
さわらを味噌漬けにしました。
ポリ袋を使うので手軽です。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
さわら
2切れ
【味噌床】
白みそ
30g
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
ポリ袋に味噌床の材料を入れて、手でもんで均一に混ぜる。
2
さわらの切り身を入れて、冷蔵庫で1晩つけこみ。
3
さわらを取り出して味噌をふき取り、熱したグリルで裏表を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
西京焼きを手軽に作りたくて。
公開日:2017/03/20
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関連情報
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関連キーワード
さわら
西京焼き
味噌漬け
白みそ
料理名
さわらの西京焼き
このレシピを作ったユーザ
もちゃ子
茶色系料理こそ正義
つくったよレポート(
4
件)
2021/09/22 17:01
白味噌の賞味期限が近づいていたので、消費のためにレシピを探していたところ、辿り着きました。 お弁当用にいいおかずになりました。リピートさせて頂きます!
はやざえもん
2019/08/03 10:01
漬け込み時間があまり無かったので味噌と一緒に焼きました。浅漬けでも美味しかったです☆ごちそうさまでしたm(_ _)m
輝こ
お口に合いましたようで幸いです♪ 試していただきありがとうございました!
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ポリ袋を使うので手軽です。