材料（１人分）
- ごはん
- どんぶり1膳分
- チャーシュー
- 6枚程度、お好みで
- 煮卵
- 1/2個
- チャーシューのつけだれ
- 適量
- 薬味ねぎ
- 小さじ１～適量
作り方
-
- 1
- チャーシュー（レシピID：1590008934 ）を食べやすい厚さにスライスする。
煮卵を立て1/2に切る。
ねぎは小口切り。
-
- 2
- 丼ぶりにご飯を盛る。
-
- 3
- ご飯の上にチャーシューを並べ、中央に煮卵、周囲に薬味ねぎを散らし、チャーシュー作成時のつけだれを適量かける。
おいしくなるコツ
市販のチャーシューを使う時は、たれは自作で。
醤油：みりん：酒を等量煮切った物を作ればよいと思います。
麺つゆで代用しても美味しいかも？
きっかけ
せっかく作ったチャーシューを丼ぶりに。
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自宅で作ると好きな分量で作れますね。