じゃがいもと厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水を貼ったボウルで5分～10分さらす。

2. 2

   鍋にだし汁と具材を入れ、火にかける。

3. 3

   じゃがいもに爪楊枝をさし、やわらかくなっているようなら乾燥わかめを加える。
   （早くから入れると色が悪くなるので、後から入れてください。）

4. 4

   味噌を溶き入れて出来上がり。