簡単♡りんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、りんごを半分に切ります。
   片方を薄く3ミリ程度にスライス→①
   片方をサイコロの大きさに切ります→②
2. 2 小鍋に砂糖、水、バターを軽く煮てりんごをすべていれます。ふたをして弱火で煮ます。
3. 3 りんごが柔らかくなったらシナモンを適量にかけます。そしてふたをとり、煮て水分をとばして汁がねっとりしたら火を止める。
4. 4 型にスライスりんごを並べます。
5. 5 ホットケーキミックス、牛乳、卵をまぜたら②を加えてまぜます。
6. 6 そして生地を型に流し込み180度に温めておいたオーブンで30分〜45分焼きます。
7. 7 焼き上がりに、竹串を刺して、何もついてこなければ出来上がりです。
8. 8 冷めたらケーキ型からだす。