簡単♡さくさく塩ココアクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉 90g
- ココアパウダー 15g
- 無塩バター 65g
- 砂糖 40g
- 塩 少々
- (仕上げ用)
- 卵白 1/2個
- グラニュー糖 大さじ1
作り方
-
1
無塩バターを室温に戻して柔らかくする。泡立て器で混ぜる。
砂糖、塩も加えよくすり混ぜる - 2 薄力粉とココアパウダーをふるいながら①に2回に分けて加え、ゴムべらでサックリ混ぜる。
-
3
ひとつにまとまったら、ラップに包んで棒状に形を整えて冷凍庫に15分置く。
表面に卵白を刷毛で塗って、グラニュー糖をまぶす - 4 4～5㎜の厚さに切って、170℃に余熱したオーブンで15～16分焼く
-
5
出来上がりでーす٩(ˊᗜˋ*)و
-
6
型で抜いてもかわいいです♡
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あんごるぁうさぎ
料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪
最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(｡•ω<｡)و
つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡
少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
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