簡単 まいたけナムル レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鍋にサラダ油を入れてまいたけを炒める。全体に油が回ったら*を入れて、まいたけがしんなりして水分が8割くらいとぶまで炒める。
- 2 仕上げにごま油をいれて混ぜ、すぐに火を止める。皿に盛って白ごまをふってできあがり。
きっかけ
本場のナムルを食べたことないけど、想像で作りました。
おいしくなるコツ
ごま油の香りがとんでしまうので必ず仕上げに入れてください。
- レシピID:1590008296
- 公開日:2016/04/22
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ボンド子2016/04/23 08:16椎茸も一緒に( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)とっても美味しかったです