豚となすと玉ねぎのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎの半分（1/4）はすりおろして★と混ぜ合わせておく
- 2 残りの玉ねぎと豚肉は食べやすい大きさに、なすは乱切りにする
- 3 フライパンで豚肉を炒め、玉ねぎを加えて火が通ったら一旦取り出してなすを炒める
- 4 なすに焼き色が付いたら豚肉と玉ねぎをフライパンに戻し、①のタレを加えて軽く炒める
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