新じゃがと生昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが芋 500g
- 生昆布 100g
- 油揚げ 1枚
- 出ししょう油 ひと回し
- サラダ油 小1
作り方
-
1
じゃが芋→大きめにカット 油揚げ→薄切り
鍋に、サラダ油をひき、じゃが芋を炒める。
-
2
こちらを使います。
-
3
1に、ひたひたの出し汁、出ししょう油、油揚げ、生昆布を入れる。
-
4
落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮る。
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