手間なしサクサク♪和風オニオンリング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは輪切りにして、輪っか二つづつ程度に組み合わせてほぐしておく。

2. 2

   ボールに天ぷら粉と白だしを入れ、ソーダ水をカップ１/２から少しづつ加えて、ホットケーキを焼く時のタネ程度の固さに溶く。かなりどろっと。

3. 3

   深めのフライパンに油を１ｃｍ程度温め始める。

4. 4

   １を２にくぐらせ、高めの中温で両面で２分程度かりっと揚げる。