キャベツたっぷり豚平焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
片栗粉は水で溶き、卵を加えて混ぜておく
キャベツは太めの千切りにする - 2 中火で熱したフライパンにごま油をひいて豚肉を炒め、キャベツを加えしんなりするまで炒め、塩胡椒をふる
- 3 弱火にし②に①の卵を円を描くように少しずつ回しかけ、全体に行き渡らせる
- 4 チーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けたら半分に折り皿に盛ってソース・マヨネーズ・鰹節をかける
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