豚肉のメープルマスタード炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚薄切り肉 １００g
- ●粒マスタード 大さじ１
- ●メープルシロップ 大さじ１/２
- 塩・こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 豚肉に塩・こしょうをふる。
- 2 熱したフライパンに油をしき、豚肉を入れて炒める。豚肉に焼き色がついて、火が８割程度通ったら●を入れる。
- 3 全体を馴染ませて完全に火を通すまで炒める。
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