トマトジュースでロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは芯を薄くそぎ取り、茹でる。
玉ネギ、キャベツの芯はみじん切りにする。 -
2
ボールにパン粉を入れ牛乳でしとらせる。
そこにミンチ、塩コショウと1のミジン切りを加えてよく練り混ぜる。 -
3
キャベツに種を乗せて巻き込む。
鍋に並べてトマトジュース、水、コンソメを加えて30分煮込む。
お好みでウインナーも足しています。 - 4 器に盛ってお好みで黒コショウをてり掛けたら出来上がり。
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