にんじんのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タマネギは薄くスライスする。にんじんは小さめに切る。
- 2 鍋に水と１を入れ、にんじんが軟らかくなるまで煮る。
- 3 ローレルを取り出し、２をミキサーにかけて鍋に戻し、豆乳を加えて沸騰しないように温める。塩・こしょうで味を整えて出来上がり。
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