材料（1人分）
- 鮭
- 1切れ
- キャベツ
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- ミックスベジタブル
- 大さじ1
- 豆腐
- 大さじ3
- ☆味噌
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1/2
- ☆みりん
- 大さじ1/2
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆バター
- 5g
- ☆塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜を全部細切りにする。
-
- 2
- ルクエに鮭・野菜・ミックスベジタブル・豆腐を入れて、600wで4分チンする。
-
- 3
- 4分後、☆を入れて、600wで1分チンして、1分蒸らしたら完成！！
おいしくなるコツ
えのきやエリンギなどのきのこ類を入れてもおいしいです。
きっかけ
時短で簡単に作りたかったから。
関連情報
- カテゴリ
-
鮭全般
- 料理名
-
ルクエの鮭と野菜の味噌蒸し
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