その1から味をしみ込ませているので、じゅわっと美味しいハムが出来上がります。火を使うのは最初にお湯を沸かす時だけ。ウソみたいに簡単です。
3日目、味もかなりしみているので、ふさわしい料理を。
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いわゆる低音調理が家にあるもので簡単に出来る。