おつまみに✿帆立の簡単パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   帆立は水分を拭き取り、アジ塩・胡椒する

2. 2

   1の帆立に、にんにく少量を混ぜたマヨネーズを絡ませる

3. 3

   続いて両面まんべんなくパン粉をまぶしたら、オリーブ油を薄く塗った耐熱皿に重ならないよう並べていく
   （皿は帆立がピッタリ納まる大きさがいいです）

4. 4

   帆立1個につき、2,3滴のオリーブ油を上からかけたらオーブントースターに入れる

5. 5

   トースター強で焼き始める。途中焦げ過ぎるようだったら弱に切り替え、10～15分、沸々して香ばしくなるまで焼いたら完成！パセリを散らして熱々をどうぞ♪

6. 6

   さらにコクが欲しければパン粉にパルメザンチーズを混ぜるか、かけるかすると風味がＵＰ！