おつまみに✿帆立の簡単パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 帆立は水分を拭き取り、アジ塩・胡椒する

   

2. 2 1の帆立に、にんにく少量を混ぜたマヨネーズを絡ませる

   

3. 3 続いて両面まんべんなくパン粉をまぶしたら、オリーブ油を薄く塗った耐熱皿に重ならないよう並べていく
   （皿は帆立がピッタリ納まる大きさがいいです）

   

4. 4 帆立1個につき、2,3滴のオリーブ油を上からかけたらオーブントースターに入れる

   

5. 5 トースター強で焼き始める。途中焦げ過ぎるようだったら弱に切り替え、10～15分、沸々して香ばしくなるまで焼いたら完成！パセリを散らして熱々をどうぞ♪

   

6. 6 さらにコクが欲しければパン粉にパルメザンチーズを混ぜるか、かけるかすると風味がＵＰ！