野菜たっぷり☆千切り野菜の酢の物 レシピ・作り方

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mikomiko9974
色もきれいだし野菜がたっぷりととれる身体にやさしい一品です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん
4ｃｍ
大根
4ｃｍ
きゅうり
1/2本
もやし
1/4袋
すし酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
しょうゆ
こさじ1/2
塩
少々

作り方

  1. 1
    にんじん、大根、きゅうりを千切りにして、塩を少々ふっておく。
  2. 2
    もやしをさっと茹でる。
  3. 3
    １の水気がでたら、ぎゅっとしぼり、2のもやしと合わせ、すし酢とごま油としょうゆで和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハムやコーンをいれてもおいしいです。

きっかけ

出産で入院をしたときに病院で出された料理を、自分流に作ってみました☆

公開日：2011/12/08
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

mikomiko9974 2歳児の女の子のママをしています。 料理は洒落たようなものではありませんが。。。普段の料理を紹介しています。 どうぞ仲良くしてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/22 19:51
野菜たっぷり＋うす焼きたまごも入れて作ってみました！とっても美味しかったです！
おりょうりがんばる
薄焼き卵も合いそうですね(*‘ω‘ *) 素敵な写真で、ありがとうございます☆

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