いわしの黒酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは頭、ハラワタを取り、良く洗う。
   ぶつ切りにする。

2. 2

   鍋にいわしと長ネギ以外の調味料を全て入れて煮詰める（１５分程度）

3. 3

   食べやすい大きさに切った長ネギを加え、２、３分煮立てたら完成。