ダシダで簡単☆ほうれん草ともやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   適量の塩を入れ沸騰させた湯で、ほうれん草を、気持ち固めに茹でる

2. 2

   流水にさらし、水の中で根元を揃え、汁気を絞ったら、4、5ｃｍの長さに切る

3. 3

   適量の塩を入れ、沸騰させた湯で、モヤシをサッと湯がいて、ザルにあげて冷ます

4. 4

   ほうれん草、もやしを、もう1度絞り、手でほぐしてボウルに入れる。最初にごま油を入れて混ぜ、しっかり馴染ませてから、☆印の材料で調味して出来上がり！

5. 5

   ほうれん草、もやしを焼肉屋のナムルのように別々に和えても。その場合、調味料の半分をそれぞれに使います