なす+薬味のサッパリ和えもの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
なすは斜めの薄切りにする。
梅干は種を除いてたたき、みょうがとシソの葉は細切りにする。 -
2
ポリ袋になすを入れ、レンジで２、３分加熱。
なすが柔らかくなっていたらOK。 -
3
ポリ袋に材料を全て入れ、揉み込む。
味が馴染んだら皿に移し完成。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なす、しそ、みょうがの和え物
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