梅でさっぱり☆ササミのおかずサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋をとって沸騰したお湯に入れ、火を止めて10分余熱で加熱する。
   10分たったら取り出して冷まして裂いておく。

2. 2

   長いもはポリ袋に入れて食感が残る程度に叩く。
   きゅうりは叩いてひびを入れ、食べやすい大きさに切る。
   トマトは2㎝角に切る。

3. 3

   梅干は叩いてペースト状にし★を混ぜ合わせておく。
   全ての材料をざっくり混ぜる。