材料（２人分）
- 鮭
- ２切れ
- 玉ねぎ
- １/２個
- しめじ
- １パック
- ☆醤油
- 大さじ３
- ☆酢
- 大さじ３
- ☆砂糖
- 大さじ２
- ☆酒
- 大さじ１
- ☆片栗粉
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 鮭に片栗粉(分量外)少々まぶす。
たまねぎはスライス。
しめじは石づきをのぞいておく。
☆の調味料は混ぜ合わせる。
-
- 2
- 鮭をフライパンで油をひいてやく。
両面焼いたら皿にとっておく。
-
- 3
- 玉ねぎ、しめじを油少し足して炒める。
火が通おったら☆の調味料を加え中火で煮たてたら鮭をもどして絡めて出来上がり。
おいしくなるコツ
コツはとくにないです。簡単で美味しくてご飯がすすむ一品です。
きっかけ
主人が大好きな一品です。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません