サラダ風冷奴・おろし玉ねぎでドレッシング レシピ・作り方

サラダ風冷奴・おろし玉ねぎでドレッシング
harutymama
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サラダ、豆腐以外にも使える
甘辛なドレッシングになっています
旦那は絶賛でした(^^ゞ

材料(2人分)

  • 冷奴 1丁
  • レタス 3枚
  • 【ドレッシング】
  • おろしタマネギ 50g
  • おろししょうが 小1/2
  • 大3
  • みりん 大1と1/2
  • 醤油 大1と1/2
  • ゴマ油 大1/2

作り方

  1. 1 タマネギと、おろし生姜は合わせておく。
    レタスは手でちぎって水洗いしておく。
  2. 2 水、味醂、醤油は鍋にかけ沸騰させる。
  3. 3 沸騰した2を熱いうちに1へ入れ、ごま油を加え冷ます。
    レタスと冷奴を盛った物に回しかけて食べる。

きっかけ

簡単な材料のみで

おいしくなるコツ

多めに作って、翌日に使うと甘味が増します。

  • レシピID:1590001289
  • 公開日:2011/06/07
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カテゴリ
和風ドレッシング
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冷奴 ドレッシング タマネギ レタス
料理名
冷奴
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つくったよレポート(1件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/03/20 19:14
    サラダ風冷奴・おろし玉ねぎでドレッシング
    こんばんは〜玉ねぎドレッシング、美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました。

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