焼きそば麺で！簡単和風にらorねぎ麺レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

栄養満点のにらがたっぷり食べられます！麺をソーメンやうどんに変えてもおいしいです！

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

焼きそば麺: １袋

にらかねぎ: １／２束

◎水: ４００ｃｃ

◎いりこだしのもと: ２つまみ

◎白だし: 大さじ１

◎しょうゆ: 小さじ２

◎酒: 小さじ１

おこのみで一味唐辛子: たっぷり

作り方

1

にらは５ｃｍ位の長さに切っておく。
◎を鍋で煮立たせる。
2

◎が煮立ったら、焼きそば麺を入れ、再沸騰したらにらｏｒねぎを入れてさっと火が通ったら出来上がり！
お好みで一味をたっぷり振ってどうぞ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きそば麺は味がしみこみにくいので濃い目にしてあります！濃い場合は、水を足してくださいね！

きっかけ

子供の幼稚園のにらソーメンがおいしそうだったので、作ってみたけどソーメンが無い、、、焼きそばの麺を入れてみたらちょっとラーメンぽくなっておいしい麺になりました。ねぎだともっと和風味になりますよ！

公開日：2011/05/09

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関連情報

カテゴリ: その他のラーメン

料理名: ラーメン

このレシピを作ったユーザ

こぐま母料理が上手くなりたい２児の母です。簡単で節約が出来るような料理を作っていきたいと思っています♪ よろしくお願いしま～す！

つくったよレポート（ 2 件）

2020/09/27 00:36

なめこも入れてみました、美味しかったです

ぱんこ２２１

いつもレポありがとうございます(*^^*) なめこ♪おいしそうです＼(^^)／

2020/09/24 07:30

美味しかったです、ごちそうさまでした

ぱんこ２２１

いつもレポありがとうございます(*^^*) お口に合って良かったです＼(^^)／

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