栄養満点！新たまねぎとブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは房ごとに分け、茎の部分は１口大に切る。
   熱湯で塩茹でして、水気を切り、粗熱を取っておく。
   ◎ではない新たまねぎはスライスし、水にさらして、きゅうりは1口大に切る。

2. 2

   ◎のきゅうりと新たまねぎはみじん切りにし、酢を入れて、電子レンジ５００ｗで2分チン。
   混ぜて1分半チンする。

3. 3

   ②が冷めたらマヨネーズと塩コショウを混ぜ、ゆで卵も潰しながら混ぜる。

4. 4

   ①の野菜と③を混ぜて出来上がり！たまねぎのスライスは水をよく切ってから混ぜてください。
   ハムとチーズをみじん切りにしていれるアレンジがお勧めです！