節約！栄養満点！！大根皮の酢の物 レシピ・作り方
材料（適当人分）
- 大根の皮 あるだけ
- 酢 適量
- 砂糖 適量
- 醤油 適量
- すりごま 多めに
- 塩 適量
作り方
- 1 大根皮は、厚めにむいておき、細切りにする。塩もみにして、ぎゅっと水分をしぼる。
- 2 １に砂糖・醤油・酢・すりごまを加えて和える。味加減はお好みで！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根皮の酢の物
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪
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