本格派！？でも簡単チンジャオロース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切り、しめじは１～２本ずつ分けておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めて火が通ったらピーマンとしめじも加えて炒める。しんなりしたら☆の材料（合わせておく）を加える。
- 3 味がなじんで水分が飛んだら、水溶き片栗粉を加えてからめて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- チンジャオロース
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
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