揚げない！焼き大学芋 レシピ・作り方

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ぱぷぺぽ
レンジであらかじめ柔らかくすると時間が短縮できて◎
みんながつくった数 1件

材料（２，３人分）

さつまいも
1本
ごま油
大さじ１
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ１
酢
小さじ２

作り方

  1. 1
    さつまいもを1口大に切ったらビニール袋に入れ、レンジで４、5分程度かけ、柔らかくしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて熱し、さつまいもと調味料をいれ弱火にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一般的な大学芋はカロリーが高いので。

公開日：2010/12/05
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも ごま油 大学芋 揚げない
料理名
焼き大学芋

このレシピを作ったユーザ

ぱぷぺぽ 安くて簡単な料理を紹介できたら良いなと思います。 自分の好みの味付けになってしまっているので、「あれ！？」と思ったら、更にアレンジしたり好みの味にして下さい。

つくったよレポート（ 1 件）

2010/12/06 10:30
レンジで時間短縮！いいですね。しかも、酢がイイ役目してます。 美味しかったです♪
そうにゃら
レポートありがとうございます。気に入って頂けて大変嬉しいです♪

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