ホットケーキミックスでフワフワマドレーヌ♪ レシピ・作り方
材料(8~10個人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バター 40g
- グラニュー糖 40g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2と1/2
- トッピング用(レーズン・バナナなど) 適量
作り方
-
1
ボウルにバターを入れ、レンジで半分くらいまで溶かします。
溶かしたバターに砂糖を加えてよく混ぜます。 - 2 ①がよく混ざったら卵・牛乳の順に混ぜ合わせます。
- 3 計量したホットケーキミックスを入れて、全体が粉っぽくならないように混ぜます。このタイミングでオーブンを180℃に予熱スタート☆
- 4 生地がしっかり混ざったら、器の半分くらいまでの量を入れます。
- 5 ※マドレーヌカップだと浅めなので半分でも充分な仕上がりになります
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6
1㎝くらいのバナナの輪切り・レーズン・ジャム小さじ1位・・・ などなどトッピングは自由♪
生地の残りにココアを足すとチョコ味に☆ -
7
180℃に予熱したオーブンで約15分ほど焼きます。
焼きあがりは楊枝を刺して、何も付いてこなければOK♪ 時間調節して下さい。 -
8
バナナ味にした場合は、仕上がりにシナモンシュガーを振るとスゴク合いますよ☆
ラッピングも可愛く♪
きっかけ
試行錯誤して、2日目でもふんわりなマドレーヌを作りました♪ ラッピングをちゃんとすると、イイ感じの贈り物になります(*^_^*)
- レシピID:1590000074
- 公開日:2010/11/12
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マドレーヌ
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