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旬の魚を食べましょう!秋鮭の竜田揚げ! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
九蓮宝燈
秋鮭の美味しい季節になりました!定番ムニエルもいいけど、竜田揚げも美味しいですよ!
材料(2人分)
秋鮭
2切れ
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
片栗粉
大さじ2
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作り方
1
秋鮭は一口大に切って、酒、しょうゆに30分くらい漬けておく。
2
鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、ポリ袋に入れて、片栗粉をまぶす。
3
サラダ油(分量外)を180度に熱し、鮭を揚げたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単ですよ
きっかけ
旬の食材で美味しいおかずをと思って。
公開日:2024/10/23
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白鮭(秋鮭)
このレシピを作ったユーザ
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
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