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旬の魚を食べましょう!秋鮭の竜田揚げ! レシピ・作り方

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九蓮宝燈
秋鮭の美味しい季節になりました!定番ムニエルもいいけど、竜田揚げも美味しいですよ!

材料(2人分)

秋鮭
2切れ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    秋鮭は一口大に切って、酒、しょうゆに30分くらい漬けておく。
  2. 2
    鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、ポリ袋に入れて、片栗粉をまぶす。
  3. 3
    サラダ油(分量外)を180度に熱し、鮭を揚げたら完成。

おいしくなるコツ

簡単ですよ

きっかけ

旬の食材で美味しいおかずをと思って。

公開日:2024/10/23

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理夕食の献立(晩御飯)白鮭(秋鮭)

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

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